Las pastas rellenas de queso, bañadas en una salsa deliciosa y gratinadas con crema son un tesoro de la gastronomía mexicana que transmite recuerdos de la infancia. Esta versión tradicional para enchiladas hechas en casa te acerca paso a paso para obtener unas enchiladas perfectas que complacerán a tu gente y a tus visitantes. No necesitas ser